Sementi per ogni coltivazione in risposta alle esigenze dell’imprenditore agricolo
CAI è la principale azienda, nonché la più storica, ad essere rimasta tutta italiana, impegnata nell’attività di moltiplicazione di cereali, a cui dedica una fetta importante dei propri investimenti in uomini e mezzi, con la convinzione che dalla ricerca italiana possano nascere le migliori opportunità per l’agricoltura del nostro paese e non solo.
L’obiettivo è selezionare varietà che diano innanzitutto le massime soddisfazioni agli agricoltori italiani dal punto di vista produttivo, ma con la consapevolezza che il successo finale della varietà non può prescindere dalle esigenze dell’industria di trasformazione.
LA SCELTA VARIETALE
La scelta varietale rappresenta uno degli “elementi chiave” per ottenere produzioni unitarie di elevato livello quantitativo. In particolare, la resa unitaria della coltura è l’espressione dell’interazione tra potenzialità genetica della varietà, ambiente di coltivazione e tecniche agronomiche.
Allo scopo di verificare e validare nel tempo questi aspetti, Consorzi Agrari d’Italia, ed in particolare il servizio di Ricerca e Sviluppo, prima di immettere sul mercato una varietà di frumento tenero, duro ed orzo, ne verifica, tramite la realizzazione di campi varietali, l’adattamento in diversi ambienti pedo-climatici valutandone la produzione unitaria, la risposta delle varietà alla concimazione ed alle altre pratiche agronomiche, le caratteristiche qualitative delle farine e delle semole e gli aspetti sanitari della produzione.
I MACRO NUMERI DI CAI
L'ATTIVITA' SEMENTIERA DI CAI
PRODOTTI A MARCHIO CAI
CONTATTI
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Referente area Tirreno - Silvia Dragoni - silvia.dragoni@consorziagrariditalia.it - 0564 423246
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